喝酒分手后遭遇车祸，一起喝酒的人是否有责任，需根据具体情况来判断。以下是对此问题的详细分析：
有责任的情况：
- 强迫性劝酒：如果在饮酒过程中，有人通过言语刺激、要挟、灌酒等方式迫使他人过量饮酒，导致被劝酒者因醉酒状态引发车祸，那么劝酒者可能因放任危险结果的发生而承担法律责任。
- 明知对方不宜饮酒仍劝酒：如果明知对方身体存在不适宜饮酒的疾病或已服用与酒精反应的药物，却依然劝其饮酒，并因此导致对方发生车祸，劝酒者需承担相应责任。
- 未尽到合理的照顾和提醒义务：当饮酒者已经明显醉酒，失去或部分失去自我控制能力时，同桌饮酒者未对其进行照顾或安全护送回家，而是任由其自行驾车离开并发生车祸，或者明知饮酒者要开车，却未进行有效劝阻，放任其酒后驾车并导致车祸发生，同桌饮酒者可能因过失而承担责任。
无责任的情况：
- 如果一起喝酒的人没有上述过错行为，且饮酒者为合法成年且具备完全民事行为能力，那么其他参与者通常无需承担法律责任。因为在这种情况下，参与者并未对饮酒者的行为产生直接影响，也未放任危险结果的发生。
在判定责任时，法院会综合考虑共饮情境、事故潜在原因、过错程度等相关因素，来确定责任范围。若同桌饮酒者的过错行为与车祸发生存在直接因果关系，则可能承担主要责任；若只是部分过错，如未尽到完全照顾义务，则可能承担次要责任。赔偿一般通过民事赔偿来进行，包括医疗费、误工费、残疾赔偿金等因车祸造成的合理损失，具体数额需根据实际损失及责任比例来判定。
综上所述，喝酒分手后遭遇车祸，一起喝酒的人是否有责任取决于他们在饮酒过程中的具体行为及过错程度。为避免不必要的法律责任，建议在聚会饮酒时相互提醒、适量饮酒，并确保醉酒者的安全。