发银行询证函的企业经办人一般写企业的财务人员或负责与银行对接的相关工作人员。

分析说明：

银行询证函是企业在与银行进行业务往来时，为了确认某些账务信息或交易细节而发出的一种正式文件。在这个过程中，企业需要指定一个经办人来负责发送和接收询证函，以及与银行进行后续的沟通和确认。

通常情况下，企业的财务人员因其专业性和对账务的熟悉程度，会被指定为经办人。他们负责核对询证函中的信息，确保其准确无误，并与银行进行必要的沟通和解释。此外，如果企业有专门负责与银行对接的工作人员，如银行事务专员或财务经理等，他们也可以作为经办人来处理询证函的相关事宜。

结论补充说明：

因此，在填写银行询证函时，企业经办人一栏应填写负责该事务的财务人员或与银行对接的相关工作人员的姓名。如果企业有多个财务人员或对接人员，应根据实际情况选择最合适的经办人来填写。

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