喝酒骑车撞到别人，是否会被拘留，这并非一个绝对的结论，而是需要根据具体情况来判断。以下是我根据不同情形为您做出的详细分析：

1. 如果骑车人酒后驾驶的是非机动车（如自行车、电动自行车等），且未造成严重后果：

   • 一般情况下，如果仅造成轻微财产损失且未对他人人身造成重伤，通常不会被拘留，但需承担相应的民事赔偿责任，如赔偿医疗费、误工费等。
   • 但请注意，即使不被拘留，酒后骑车也是违反交通法规的行为，可能会受到罚款、暂扣或吊销非机动车行驶证等处罚。

2. 如果骑车人酒后驾驶非机动车，且造成他人人身重伤或存在恶劣行为：

   • 除需承担民事赔偿责任外，可能会被处以行政拘留。因为酒后驾驶本身就违反了交通法规，而导致他人重伤或存在逃逸等恶劣行为，符合拘留的情形。

3. 如果骑车人酒后驾驶的是机动车（如摩托车、超标电动车等）：

   • 那么醉酒驾驶将按照酒后驾驶机动车的相关规定进行处罚，包括吊销机动车驾驶证、追究刑事责任等严厉措施。在这种情况下，被拘留的可能性大大增加。

4. 特殊年龄段的考虑：

   • 对于已满16周岁的未成年人，酒后骑车撞人致轻伤及以上伤或大财产损失，可能因交通肇事罪被拘留。
   • 对于14至16周岁的未成年人，仅在犯特定重罪时才承担刑事责任，酒后骑车撞人一般不犯罪，不会被拘留，但其监护人需承担民事赔偿责任。
   • 未达刑事责任年龄的未成年人，通常不被拘留，但其监护人同样需承担民事赔偿责任。

综上所述，喝酒骑车撞到别人是否会被拘留，取决于多种因素，包括骑车人驾驶的车辆类型、造成的后果、是否存在恶劣行为以及骑车人的年龄等。因此，在面临此类问题时，建议骑车人及其家属及时咨询专业律师，以便更准确地了解可能面临的法律后果。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我提问。