医保异地就医备案在休息日是否可以办理，主要取决于备案的具体方式和渠道。一般来说，通过线上渠道如国家医保服务平台APP、相关小程序或网站进行备案的，通常不受工作时间限制，因此在休息日也是可以办理的。

具体来说，如果您选择通过自助备案的方式，比如使用国家医保服务平台APP或访问相关医保服务小程序，您可以随时提交备案申请，无需等待工作日。这些平台通常提供24小时不间断的服务，方便参保人员随时随地进行备案操作。

然而，如果您选择窗口办理的方式，即需要亲自前往医保中心或相关服务窗口提交备案材料，那么就需要在工作日内前往，因为窗口服务通常按照正常的工作时间进行。

总的来说，为了确保备案的顺利进行，建议您首先了解清楚当地的医保政策和备案流程，并根据自己的实际情况选择合适的备案方式和时间。如果您在备案过程中遇到任何问题或困难，可以随时联系当地的医保服务热线或咨询窗口工作人员以获取帮助。