婚后买房想要归一方所有，可以通过以下几种方式来实现，并且这些方式都有相应的法律依据：
方式及法律依据
夫妻书面约定
- 操作方式：夫妻双方可以签订书面协议，明确约定房产归一方所有，并在房产登记等相关手续中体现这一约定。
- 法律依据：根据《民法典》的相关规定，夫妻可以约定婚姻关系存续期间所得的财产以及婚前财产的归属，该约定对双方具有法律约束力。
一方用个人财产全款买房
- 操作方式：一方使用自己的个人财产（如婚前存款、个人收入等）全款购买房产，并将房产登记在自己名下。
- 法律依据：若一方能够证明购房资金来源于个人财产，且房产登记在其名下，则该房产可认定为个人财产。
- 注意事项：需保留好购房资金来源的凭证，如银行转账记录等。
一方婚前付首付，婚后用个人财产还贷
- 操作方式：一方在婚前支付房产首付，并在婚后使用个人财产（如婚前存款、个人收入等）继续还贷，且房产登记在其名下。
- 法律依据：在这种情况下，除非夫妻双方有特别约定，否则房产通常归首付方所有。婚后还贷及房产增值部分，另一方有权要求获得相应补偿。
受赠或继承所得
- 操作方式：如果房产是通过赠与或继承方式获得的，并且赠与合同或遗嘱中明确写明房产只归一方所有，那么该房产就属于个人财产。
- 法律依据：根据《民法典》的相关规定，赠与合同或遗嘱中明确指定受益人的财产，属于该受益人的个人财产。
办理法律手续
为了确保婚后房产只归一方所有，建议夫妻双方办理以下法律手续：
- 签订婚内财产协议：夫妻双方可以签订书面协议，明确约定房产的归属，并办理公证手续以增强协议的效力。
- 办理房产赠与过户：如果房产是通过赠与方式获得的，房屋产权人需要办理赠与公证，并携带相关材料到不动产登记中心办理过户手续，将房产登记在受赠人名下。
注意事项
- 在签订任何协议或进行房产过户时，请务必确保双方的真实意思表示，并遵守相关法律法规的规定。
- 保留好所有相关证据和凭证，如购房资金来源凭证、赠与合同、遗嘱等，以备不时之需。
- 如果涉及复杂的财产分割或房产归属问题，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议。