护照是可以在省会办理的。根据现行规定，护照实行“全国通办”，这意味着您可以在全国任一公安机关出入境管理窗口提交申请，包括省会城市。无论您的户口所在地在哪里，只要您持有身份证，就可以选择就近的出入境管理局进行护照的办理、换发或补发。

在办理护照时，您需要准备一些必要的申请材料，包括符合《出入境证件相片照相指引》标准的近六个月免冠照片、中国公民出入境证件申请表、居民身份证等。如果您在居民身份证领取、换领、补领期间，也可以提交临时居民身份证。对于未满16周岁的申请人，还需要由监护人陪同，并提交监护证明和监护人的身份证明。

在提交申请材料并采集指纹信息后，受理机构将对您的申请进行审核。如果符合申请条件且申请材料齐全，受理机构将出具《受理申请回执单》，标志着办理手续的结束。对于部分城市的16周岁以上户籍居民（国家工作人员和现役军人除外），还可以通过国家移民管理局政务服务平台进行网上提交换发补发护照申请，实现“全程网办”。

关于办理时限，如果您向户籍地公安机关出入境管理机构申请普通护照，签发时限通常为7个工作日。而跨省异地申请普通护照的签发时限则为20日。在偏远地区或交通不便的地区，或者遇到特殊情况时，经护照签发机构负责人批准，签发时限可以延长至30日。

总的来说，护照在省会办理是完全可行的，您只需按照相关规定准备申请材料并选择就近的出入境管理局进行办理即可。