搅拌一立方混凝土的人工费并不是一个固定的数值，它受到多种因素的影响，包括地区、市场供需、工人技术水平、工作条件等。因此，无法直接给出一个具体的数字作为答案。
地区差异：不同地区的经济发展水平、物价水平以及劳动力市场状况都不同，这直接导致人工费用的差异。例如，在一线城市，由于生活成本和物价较高，人工费用通常也会相应较高。
市场供需关系：当市场上对混凝土搅拌工人的需求大于供给时，人工费用可能会上涨；反之，则可能下降。
工人技术水平：技术熟练的工人通常能够更高效地完成工作，因此他们的人工费用也可能更高。
工作条件：如果工作环境恶劣或者需要特殊技能，那么人工费用也可能会相应增加。
为了获取更准确的人工费用信息，我建议你直接咨询当地的混凝土搅拌站或者相关的建筑公司，他们可以根据你的具体需求和当地的市场情况给出更准确的报价。同时，你也可以参考当地的行业标准和市场行情，与多个供应商进行比较和协商，以获得更合理的价格。