未婚人士在符合一定条件下是可以去福利院领养孩子的。根据《中华人民共和国民法典》及《中国公民收养子女登记办法》等相关法律法规，收养儿童需要满足以下条件：

一、收养人条件

1. 无子女或者只有一名子女；但收养孤儿、残疾未成年人或者儿童福利机构抚养的查找不到生父母的未成年人，可以不受此限制。
2. 有抚养、教育和保护被收养人的能力；这通常包括经济能力、稳定的生活环境以及良好的教育背景等。
3. 未患有在医学上认为不应当收养子女的疾病；这需要提供县级以上医疗机构出具的身体健康检查证明。
4. 无不利于被收养人健康成长的违法犯罪记录；这需要收养人提供无犯罪记录证明。
5. 年满三十周岁；这是收养人的最低年龄要求。

对于未婚人士来说，特别需要注意的是，如果收养异性子女，收养人与被收养人的年龄应当相差四十周岁以上。但如果是收养三代以内同辈旁系血亲的子女，则不受此年龄限制。

二、被收养人条件

被收养人必须是不满十八周岁的孤儿、查找不到生父母的未成年人，或者生父母有特殊困难无力抚养的子女。如果收养年满八周岁以上的未成年人，还需要征得被收养人的同意。

三、送养人条件

送养人可以是孤儿的监护人、儿童福利机构，或者有特殊困难无力抚养子女的生父母。对于儿童福利机构来说，它们需要提交弃婴、儿童进入社会福利机构的原始记录，以及公安机关出具的捡拾弃婴、儿童报案的证明或者孤儿的生父母死亡或者宣告死亡的证明。

四、收养流程

1. 提交收养申请书和相关证明材料：收养人需要向收养登记机关提交收养申请书，以及包括居民户口簿、居民身份证、婚姻状况和抚养教育被收养人的能力等情况的证明在内的相关材料。
2. 收养审核：收养登记机关会对收养人提交的材料进行审核，对收养人的家庭环境、抚养能力等进行评估。
3. 公告：如果是收养查找不到生父母的弃婴和儿童，收养登记机关还需要进行公告，查找其生父母。公告期满无人认领的，才能视为查找不到生父母的弃婴、儿童。
4. 办理收养登记：经审查符合收养法规定条件的，收养登记机关会为当事人办理收养登记，发给收养登记证，收养关系自登记之日起成立。

综上所述，未婚人士在符合上述条件的情况下，是可以去福利院领养孩子的。但需要注意的是，收养是一个严肃的法律行为，需要收养人具备足够的责任心和能力来抚养和教育被收养人。