长期关门关窗对房子和居住环境确实会产生一些影响，以下是我从专业角度为您详细分析的可能后果：

1. 室内空气质量下降：

   • 长期关门关窗会导致室内空气流通不畅，装修残留的污染物（如甲醛、苯等有害气体）以及室内清洁剂、化妆品、纺织布料等释放的化学污染难以排出，从而引发身体不适，长期积累甚至可能导致疾病。
   • 室内的尘螨、细菌等微生物也容易滋生，对居住者的健康构成威胁。

2. 可能出现缺氧情况：

   • 在一些特定条件下，如门窗密闭性好且空间小时，长时间关闭门窗可能会导致室内氧气不足，尤其是对于一些小型空间，如储物间、地下室等。
   • 睡觉时关门关窗也可能会导致室内空气得不到更换和补充，使身体不同程度地缺氧，尤其是大脑对缺氧的耐受力极弱，可能会出现头晕、头痛等现象。

3. 影响室内整洁与卫生：

   • 虽然关窗可以避免外部灰尘等污染物进入室内，但长期不通风也会使室内灰尘积累，影响整洁度。
   • 特别是在一些污染较严重的环境中，长期开窗反而会导致外部的灰尘等刺激性气体进入室内，对健康产生影响。

4. 对房屋本身的影响：

   • 下雨天不关窗可能会导致雨水进入室内，使墙面受潮，甚至导致墙面返潮、发霉，影响房屋的结构和美观。
   • 对于新装修的房子，长期关门关窗还不利于甲醛等有害气体的挥发，可能影响装修效果和居住者的健康。

因此，建议居住者根据天气和室内环境情况，适时开窗通风，保持室内空气流通和新鲜。同时，也要注意在特定天气条件下（如雾霾、沙尘天、大风天等）避免开窗，以免引入外部污染物。如果您对房屋通风、室内空气质量等方面有更多疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。