未成年骑电动车造成人亡是一个严重的问题，涉及法律责任和赔偿等多个方面。以下是对此问题的详细解答：
一、责任认定
首先，需要明确事故责任。根据《道路交通安全法》及相关规定，事故责任划分需结合当事人行为对发生事故所起作用及过错严重程度确定。若未成年人一方存在违规驾驶行为，如超速、逆行等导致撞人，应承担相应责任。同时，若被撞人存在过错，如闯红灯，也会影响责任划分。
由于未成年人不具有完全民事行为能力，其民事赔偿责任主要由监护人承担。若未成年人有自己的财产，先从其本人财产中支付赔偿费用；不足部分，由监护人赔偿。
二、赔偿项目及计算标准
赔偿项目涵盖多个方面，以下是一些主要的赔偿项目及计算标准：
医疗费：根据医疗机构出具的医药费、住院费等收款凭证，结合病历和诊断证明等相关证据确定。包括诊疗费、医药费、住院费及其他医用费用。
护理费：根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。护理人员有收入的，参照误工费规定计算；无收入或雇佣护工的，参照当地护工同等级别护理的劳务报酬标准计算。
误工费：主要针对监护人可能因处理事故而产生的误工损失。根据误工时间和收入状况确定，有固定收入的按实际减少的收入计算；无固定收入的，参照最近三年平均收入或受诉法院所在地相同行业上一年度职工平均工资计算。
交通费：根据受害人及其陪护人员因就医或转院治疗实际发生的费用计算，需以正式票据为凭。
住院伙食补助费：参照当地国家机关一般工作人员出差伙食补助标准确定。
丧葬费：按照受诉法院所在地上一年度职工月平均工资标准，以六个月总额计算。
死亡赔偿金：按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准，按二十年计算。这是赔偿中的主要部分，用于弥补因受害人死亡而造成的经济损失。
其他费用：如精神损害抚慰金、伤残鉴定费、受害人亲属办理丧葬事宜支出的交通费、住宿费和误工损失等合理费用，也可根据实际情况主张。
三、处理建议
收集证据：在处理此类事故时，应首先收集相关证据，如事故责任认定书、医疗费用清单、护理证明等，以保障自身权益。
协商调解：赔偿数额应依据实际损失和责任比重确定。双方可先尝试协商解决，也可通过调解或法律途径解决争议。
寻求法律帮助：由于赔偿问题涉及复杂的法律知识点，建议寻求专业法律人士的帮助，以确保自身权益得到妥善维护。
加强监管：监护人应加强对未成年人的监管和教育，预防类似事件的发生。
综上所述，未成年骑电动车造成人亡是一个严重的问题，需要明确责任划分、确定赔偿项目及计算标准，并妥善处理争议。同时，监护人也应加强监管，确保未成年人的安全。