在填写户籍地教育主管部门时，您应该根据您目前的实际情况来选择填写。如果您的户籍已经迁移到了现在居住的地方，并且您的孩子也打算在现在居住地的学校就读，那么您应该填写现在居住地的教育主管部门。相反，如果您的户籍仍然在老家，且您的孩子打算在老家的学校就读，那么您应该填写老家的教育主管部门。

简单来说，户籍地教育主管部门应该根据您或您孩子的实际户籍所在地来填写，而不是固定地选择老家或现在居住地。这是因为户籍地是随着户口迁移而发生变化的，它反映了您目前的户口登记所在地。

所以，在填写相关表格时，请务必确认您或您孩子的户籍所在地，并据此选择正确的教育主管部门进行填写。如果您有任何疑问或不确定的地方，建议咨询当地的教育部门或相关机构以获取更准确的指导。