摄像头一般情况下不能抓拍对向车道的车。具体分析如下：

1. 技术原理：

   • 摄像头的工作原理通常是通过捕捉特定范围内的图像或视频来进行监控或记录。在交通监控中，摄像头通常被安装在道路的特定位置，如路口、路段中间等，以监控该位置的交通情况。
   • 摄像头的捕捉范围通常受到其安装位置、角度、焦距等参数的限制。因此，一个摄像头通常只能监控其正对或特定范围内的车道，而无法直接抓拍对向车道的车。

2. 交通监控实践：

   • 在实际的交通监控中，为了监控对向车道的车辆，通常需要在对向车道附近另外安装摄像头。这样，每个摄像头都能专注于其负责的车道，确保监控的准确性和有效性。
   • 如果摄像头被错误地安装或配置，可能会导致其捕捉范围偏离预期，从而无法准确抓拍对向车道的车辆。但这并不改变摄像头本身无法直接抓拍对向车道车辆的技术限制。

3. 法律与规定：

   • 交通监控摄像头的安装和使用通常受到相关法律法规的严格规范。这些规定确保了摄像头的合法性和正当性，同时也保护了公民的隐私权。
   • 在没有法律依据或授权的情况下，擅自安装或使用摄像头来监控对向车道或其他非授权区域是违法的。

综上所述，摄像头在一般情况下不能抓拍对向车道的车。这是由摄像头的技术原理、交通监控实践以及相关法律法规所共同决定的。如果你对特定情况下的交通监控有疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。