扣工人绩效工资在符合一定条件下是合法的，但也可能存在不合法的情况。以下是对此问题的详细分析：

合法情况

1. 有合理合法的考核制度：

   • 用人单位必须依法制定绩效工资考核制度，并经过职工代表大会或全体职工讨论，与工会或职工代表平等协商确定。该制度需明确绩效考核的标准、计算方式及扣减情形，且已向员工公示或告知。
   • 例如，若公司规定销售人员需完成特定销售业绩才能获得全额绩效工资，并且这一规定已在员工入职时通过员工手册等方式明确告知，那么当销售人员未完成业绩时，按照制度扣减绩效工资是合法的。

2. 劳动合同中有明确约定：

   • 劳动合同中应明确约定绩效工资的数额、发放条件及扣减办法。员工在签署合同时应知晓并同意这些条款。
   • 如合同中规定，若员工未完成某项关键任务，将扣减相应绩效工资，那么当员工确实未完成任务时，扣减行为是合法的。

3. 扣除比例合法：

   • 根据相关规定，因员工本人原因给用人单位造成经济损失的，可从其工资中扣除赔偿，但每月扣除部分不得超过员工当月工资的20%。扣除后剩余工资不得低于当地月最低工资标准。

不合法情况

1. 缺乏制度依据或未经民主程序：

   • 若用人单位没有制定绩效考核制度，或虽有制度但未经过民主程序制定，也未向员工公示，则随意扣减绩效工资是不合法的。

2. 随意变更考核标准：

   • 用人单位在考核过程中擅自变更考核标准，导致员工无法达到新标准而被扣绩效工资，这种行为是不合法的。

3. 恶意扣减以变相降薪：

   • 用人单位为降低员工工资而故意给予低绩效评价，从而扣减绩效工资，属于变相降薪，是不合法的。

4. 制度显失公平或劳动合同中无约定：

   • 若绩效考核制度本身存在重大漏洞或显失公平，或劳动合同中未约定绩效工资，则依据该制度或合同进行的扣减行为也是不合法的。

员工应对建议

若员工认为用人单位扣减绩效工资的行为不合法或存在争议，可采取以下措施维护自身权益：

1. 与用人单位协商解决：首先尝试与用人单位沟通，了解扣减原因和依据，并表达个人意见和诉求。
2. 向劳动行政部门投诉：若协商无果，可向当地劳动行政部门投诉，寻求政府部门的帮助和支持。
3. 申请劳动仲裁或提起诉讼：若以上途径均无法解决问题，员工可向劳动仲裁机构申请仲裁或向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自身权益。

综上所述，扣工人绩效工资是否合法取决于多种因素。用人单位应确保绩效考核制度的合理性、合法性及透明性；员工则应了解自己的权益，并在遭遇不公时采取适当措施维护自身权益。如有具体法律问题，可直接向我咨询。