无证驾驶开别人的车是有可能被摄像头拍到的。
详细分析如下：
摄像头功能与抓拍可能性：
- 道路上的交通摄像头功能多样，虽然不直接识别驾驶证，但能记录车辆的行驶轨迹、车牌号码及驾驶人员的部分行为。
- 若行驶路段设有高清监控摄像头，且该摄像头具备抓拍交通违法行为的功能，那么无证驾驶行为在特定情况下（如闯红灯、超速等）有可能被记录下来。
- 特别是在城市道路的主要路口、事故多发地段以及治安卡口、交通执法重点监控区域，无证驾驶的情况更容易被摄像头监测到。
法律后果：
- 一旦被摄像头拍到并确认存在无证驾驶行为，驾驶人将面临相应的法律责任。
- 公安机关交通管理部门可依法对无证驾驶者进行处罚，通常会处以罚款、拘留等。
- 若无证驾驶引发交通事故，责任划分将更为复杂，无证驾驶者可能承担主要甚至全部责任，并需承担民事赔偿责任。
建议与提醒：
- 切勿无证驾驶他人车辆，遵守交通法规是确保自身及他人交通安全的基础。
- 若因特殊情况需要驾驶车辆，应确保已取得合法驾驶资格。
- 若已无证驾驶并被查处，应积极配合交警执法，并尽快考取驾驶证以避免再次违法。
综上所述，无证驾驶开别人的车存在被摄像头拍到的可能性，且一旦被发现将面临严重的法律后果。因此，建议驾驶者务必遵守交通法规，持证驾驶以确保自身和他人的安全。