遇到拆迁噪音扰民的问题，你可以根据噪音的来源和性质，向相应的部门投诉。主要的负责部门包括：

1. 环保部门：如果所在地方的噪音超过了规定的标准，可以向当地的环保部门投诉。环保部门有权对噪音污染进行监测和管理，并可以对超标的噪音源进行处罚。

2. 公安部门：如果噪音扰民的问题涉及到了公共秩序的维护，例如夜间噪音扰民，也可以向公安部门投诉。公安部门有权对扰乱公共秩序的行为进行处罚。

3. 城管部门：在一些城市，城市管理部门（通常被称为城管）也会负责处理噪音扰民的问题，特别是那些由于街头摊贩、商业广告等导致的噪音问题。

4. 房管部门：如果噪音问题发生在住宅小区内，例如由于邻居装修或者其他活动导致的噪音扰民，也可以向小区的物业管理或者房管部门投诉。

总的来说，处理噪音扰民问题需要多个部门的联合努力。你可以根据实际情况，选择向最合适的部门投诉。如果问题没有得到解决，还可以寻求法律途径来解决问题，比如咨询我这个专业律师，我会为你提供进一步的法律帮助。