关于“房子的定购金可以退吗”这个问题，我给出的结论是：房子的定购金在特定情况下是可以退还的，但具体能否退还取决于多种因素。
开发商原因导致的合同无法签订：
- 如果开发商未取得商品房预售许可证明，或者存在其他导致合同无效的情况，如欺诈、胁迫等，购房者有权要求退还定购金。此时，由于开发商的过错，购房者不仅有权要求退还定购金，还可以主张开发商承担违约责任。
购房者自身原因导致的退款：
- 如果购房者因自身原因不想继续购房，根据《民法典》的定金罚则，给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金。因此，在这种情况下，定购金通常是不予退还的。
- 但是，如果定购单中明确约定了在某些特定条件下购房者可以退还定购金，或者双方能够协商一致，那么购房者有可能根据约定或协商结果获得定购金的退还。
不可归责于双方的事由：
- 如果因不可抗力等不可归责于双方的事由导致合同无法履行，如自然灾害、政策调整等，购房者可以要求退还定购金。此时，由于双方都没有过错，退还定购金是合理的。
证据支持的重要性：
- 无论哪种情况，购房者都需要保留好相关证据，如定购单、定金收据、谈判记录等，以便在需要时证明自己的权益。
综上所述，房子的定购金能否退还取决于具体情况。如果是因为开发商的原因导致合同无法签订，或者存在不可归责于双方的事由，购房者有权要求退还定购金。而如果是因为购房者自身原因不想继续购房，且没有特殊约定或协商结果支持退还定购金，那么定购金通常是不予退还的。因此，在购房前，购房者应仔细审查合同条款和开发商的资质，确保自己充分了解并接受所有条款，以避免不必要的纠纷。