关于如何取消“碰一碰支付”的问题，首先需要明确的是，根据微信支付的官方声明，微信支付目前并没有推出所谓的“碰一碰支付”功能。因此，如果你在某些平台或场合看到了关于“碰一碰支付”的宣传或推广，这很可能是假冒或误导性的信息。

针对这种情况，如果你担心自己可能误操作或已经被诱导进行了某种与“碰一碰支付”相关的操作，以下是一些建议来帮助你确保账户安全：

1. 检查微信支付设置：

   • 打开微信应用，进入“我”的页面。
   • 点击“支付”选项，进入微信支付页面。
   • 在支付页面中，检查是否有任何未知或可疑的支付设置或功能被开启。
   • 如果有，尝试关闭它们或联系微信客服进行进一步咨询。

2. 修改支付密码：

   • 为了确保账户安全，建议定期修改微信支付密码。
   • 在微信支付页面中，找到“修改支付密码”选项，并按照提示进行操作。

3. 开启支付保护：

   • 微信通常提供支付保护功能，如指纹支付、面部识别等。
   • 开启这些保护功能可以增加支付过程的安全性。

4. 关注官方信息：

   • 关注微信支付的官方公众号或官方渠道，以便及时获取关于微信支付的最新信息和安全提示。

5. 警惕诈骗信息：

   • 对于任何声称与微信支付相关但来源不明的信息，都要保持警惕。
   • 不要轻易点击未知链接或扫描未知二维码，以免遭受诈骗。

总之，由于微信支付并没有推出“碰一碰支付”功能，因此你无法直接取消它。但你可以通过检查微信支付设置、修改支付密码、开启支付保护以及关注官方信息等方式来确保你的账户安全。如果你遇到了任何可疑情况或问题，建议及时联系微信客服进行咨询和处理。