针对您提出的“酒驾测83怎么处理”的问题，以下是根据相关法律法规为您提供的详细解答：
首先，要明确的是，当驾驶员血液中的酒精含量达到83mg/100ml时，这已经被视为“醉驾”。根据我国《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一的规定，醉酒驾驶机动车属于危险驾驶罪，将面临相应的法律制裁。
具体处理措施如下：
吊销驾驶证：
- 醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门吊销机动车驾驶证。
- 如果是醉酒驾驶营运机动车，不仅吊销驾驶证，而且十年内不得重新取得机动车驾驶证。重新取得后，也不得驾驶营运机动车。
刑事责任：
- 醉驾者将依法被追究刑事责任，面临拘役和罚金的处罚。
- 量刑时会综合考虑驾驶者的过往驾驶记录、是否发生交通事故、是否对他人造成伤害或财产损失等因素。
禁驾期限：
- 醉酒驾驶机动车的，五年内不得重新取得机动车驾驶证。
- 如果是醉酒驾驶营运机动车，则十年内不得重新取得。
其他处罚：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的规定，饮酒后驾驶机动车还可能面临暂扣六个月机动车驾驶证、并处一千元以上二千元以下罚款的处罚。
- 如果因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，将处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，同时吊销机动车驾驶证。
综上所述，酒驾测83的处理措施包括吊销驾驶证、追究刑事责任、禁驾一定期限以及其他相关处罚。这些措施旨在维护公共安全，防止酒驾行为对他人和自己造成不可挽回的伤害。因此，强烈建议驾驶员在饮酒后不要驾驶机动车，以免触犯法律并危及自身和他人的安全。