要解绑邮政银行手机银行中的非柜台交易银行卡，您可以按照以下步骤操作：

第一步：首先，您需要打开邮政银行手机银行的应用程序，并确保您已经登录到您的账户。

第二步：在应用的主界面或菜单中，寻找与“银行卡管理”、“账户管理”或类似名称的选项，并点击进入。

第三步：在银行卡管理或账户管理的页面中，您应该能够看到当前已经绑定的所有银行卡列表。找到您想要解绑的那张非柜台交易的银行卡，并点击它。

第四步：进入该银行卡的详情页面后，寻找“解绑”或“解除绑定”等类似的选项。这个选项可能位于页面的底部、顶部或者菜单中，具体位置可能因应用版本或界面设计而有所不同。

第五步：点击“解绑”或“解除绑定”后，系统可能会要求您确认解绑操作。请仔细阅读并确认相关的提示信息，确保您真的想要解绑这张银行卡。

第六步：确认无误后，按照系统提示完成解绑操作。通常，您需要输入交易密码或进行其他身份验证来确认解绑。

请注意，在解绑银行卡之前，请确保该银行卡没有未完成的交易或自动扣款业务，否则可能会导致解绑失败或产生不必要的麻烦。另外，解绑后您将无法再通过邮政银行手机银行进行该银行卡的相关交易和操作，因此请谨慎选择。

希望以上步骤能够帮助您成功解绑非柜台交易的银行卡。如果您在操作过程中遇到任何问题或困难，建议联系邮政银行的客服人员获取更详细的帮助和指导。