车子过户收到钱的方式通常取决于买卖双方协商的付款方式和交易细节。一般来说，在车辆过户完成后，买方会按照事先约定的方式将款项支付给卖方。以下是一些常见的收款方式：

一、现金交易

如果买卖双方选择现金交易，那么在过户手续完成后，买方会直接支付现金给卖方。这种方式简单直接，但需要确保交易过程的安全性和现金的真实性。

二、银行转账

银行转账是一种更为常见且安全的支付方式。卖方可以提供自己的银行账户信息给买方，买方在过户完成后通过银行转账的方式将款项支付到卖方的账户上。这种方式可以确保资金的即时到账和交易的可追溯性。

三、第三方支付平台

有些买卖双方可能会选择通过第三方支付平台来完成交易。这种方式通常需要买卖双方都在平台上注册账户，并通过平台提供的支付功能进行转账。第三方支付平台会提供一定的交易保障和纠纷处理机制，增加交易的可靠性。

四、其他支付方式

除了上述方式外，买卖双方还可以根据具体情况协商其他支付方式，如支票、汇票等。但无论选择哪种方式，都需要确保交易的合法性和安全性。

在收到款项后，卖方应确认款项的准确性和完整性，并及时与买方确认交易完成。同时，建议保留好交易凭证和相关的过户文件，以备不时之需。

另外，如果是涉及到车辆置换补贴等特殊情况，如参考信息中提到的湖南省的车辆置换补贴政策，那么收款方式可能会更加复杂。在这种情况下，卖方需要仔细了解政策要求，并按照规定的流程和要求来申请和领取补贴款项。这通常涉及到提交相关的证明材料、发票等，并可能需要等待相关部门的审核和批准。

总的来说，车子过户收到钱的方式取决于买卖双方的协商和交易细节。在选择收款方式时，应考虑到交易的便捷性、安全性和合法性，并确保交易过程的顺利进行。