要开启诈骗电话拦截，特别是针对境外来电的拦截，您可以根据您所使用的通信运营商，按照以下步骤进行设置：

如果您是中国移动用户：

1. 打开微信：在手机上打开微信应用。
2. 搜索公众号：在搜索框中输入“中国移动高频骚扰电话防护”并搜索，然后点击进入该公众号。
3. 选择服务：点击公众号底部的菜单栏，选择“电话防护”->“骚扰拦截设置”。
4. 开启拦截：在骚扰拦截设置页面中，找到“国际及港澳台号段拦截”开关，并点击打开。开启后，系统将显示“操作成功”，并开始自动为您拦截此类来电。

如果您是中国电信用户：

1. 打开微信：同样在手机上打开微信应用。
2. 搜索公众号：搜索“天翼防骚扰”公众号并点击进入。
3. 绑定手机号：首次使用时需要绑定您的手机号。
4. 选择防护设置：点击底部菜单栏的“来电防护”，然后选择“来电免打扰设置”。
5. 开启国际长途拦截：在来电免打扰设置页面中，打开“国际长途”拦截开关，并点击“确定开启”。

如果您是中国联通用户：

1. 打开微信：打开微信应用。
2. 搜索公众号：搜索“联通助理”公众号并关注。
3. 进入安全管家：点击底部菜单栏的“安全管家”，然后选择相应的服务（可能需要绑定手机号）。
4. 设置拦截：在安全管家页面中，找到并点击“国际电话拦截”，然后打开该功能的开关。

如果您是中国广电用户：

1. 打开微信小程序：在微信中打开小程序界面。
2. 搜索小程序：搜索“中国广电营业厅”并进入。
3. 选择服务：在小程序中选择“业务大厅”->“服务”。
4. 开启国际来话拦截：在服务页面中找到“国际来话”->“国际来话拦截”，并点击开启拦截功能。

请注意，以上步骤可能因运营商的更新而有所变化，但大体流程相似。如果您在设置过程中遇到任何问题，可以直接联系您的通信运营商或参考其官方指南。同时，也要提醒您保持警惕，对于任何可疑的来电或信息，都要谨慎处理，避免上当受骗。