关于您提出的“车祸伤残赔完意外保险还赔吗”的问题，这主要取决于您购买的意外险的具体条款以及车祸赔偿的具体情况。以下是对此问题的详细解答：

首先，需要明确的是，意外险和车祸赔偿并不是互相排斥的。在遭遇车祸并导致伤残的情况下，您首先可以通过交通事故责任方或其保险公司获得赔偿。如果这部分赔偿不足以覆盖您的全部损失，那么您购买的意外险就有可能提供额外的补偿。

具体来说，意外险通常会包含意外身故、意外伤残和意外医疗等保障项目。其中，意外伤残保障是根据伤残等级来赔付的，一般从1级到10级，赔付比例逐渐降低。比如，如果您购买的意外险保额是50万，且您被评定为10级伤残，那么根据保险条款，您可能获得保额10%的赔付，即5万元。

然而，需要注意的是，并非所有的意外险都会赔付车祸导致的伤残。有些意外险可能只保障身故和全残，不保障其他程度的残疾；或者有些意外险在赔付时会扣除已经通过其他途径（如车祸赔偿）获得的部分。因此，在购买意外险时，您需要仔细阅读保险条款，了解清楚保险的具体保障范围和赔付规则。

另外，还需要注意的是，如果车祸是由于您的故意行为导致的，那么无论是车险还是意外险，保险公司都有可能拒绝赔付。这是因为保险公司只承担因意外事件导致的损失赔偿责任，而故意行为则不属于意外事件的范畴。

综上所述，车祸伤残赔完意外保险是否还赔，取决于您购买的意外险的具体条款、车祸赔偿的具体情况以及车祸的原因等因素。建议您在购买意外险时仔细了解保险条款，并在发生车祸后及时与保险公司联系，咨询具体的赔付事宜。