当一个人过世后，关于其养老金的处理方式，主要涉及到两个方面：一是个人账户养老金的继承问题，二是养老金的继续发放问题。

首先，对于个人账户养老金的继承，根据我国相关政策，无论是城乡居民基本养老保险还是个人养老金，参保人员在缴费期间或领取待遇期间死亡的，其个人账户中的全部余额及利息都是可以由法定继承人或指定受益人继承的。这意味着，如果参保人去世，其个人账户中尚未领取的养老金并不会被收回，而是会作为遗产进行继承。

其次，关于养老金的继续发放问题，从参保人员死亡次月起，社保机构会停止支付其养老金。这是因为养老金是针对存活状态的参保人提供的经济保障，一旦参保人去世，其领取养老金的资格也就自然终止。

此外，值得注意的是，对于城乡居民基本养老保险的参保人员，如果其去世，社保经办机构还会向其法定继承人或指定受益人发放一次性丧葬补助金。这个补助金的标准通常是按参保人员死亡当月享受的基础养老金标准的10个月确定。

综上所述，当一个人过世后，其个人账户中的养老金余额是可以继承的，但养老金的发放会停止，同时对于城乡居民基本养老保险的参保人员，其法定继承人或指定受益人还可以获得一次性丧葬补助金。希望这个解答能够帮助您更好地理解相关政策。