贩卖不同种类的毒品，都会构成贩卖毒品罪，并依法追究刑事责任。关于贩卖毒品罪的定罪与量刑，我国《刑法》有明确的规定，以下是详细的解释：

一、定罪原则

无论贩卖的毒品种类如何，只要实施了贩卖行为，即构成贩卖毒品罪。贩卖毒品罪的犯罪构成包括：主体为一般主体，主观方面表现为故意，客体是国家对毒品的管理制度和人民的生命健康，客观方面表现为有偿转让毒品的行为。

二、量刑标准

贩卖毒品的量刑根据毒品的种类、数量以及犯罪情节等因素确定。具体来说：

1. 基本量刑：

   • 贩卖鸦片不满二百克、海洛因或者甲基苯丙胺（冰毒）不满十克或者其他少量毒品的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。
   • 情节严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。

2. 加重情节：

   • 贩卖鸦片二百克以上不满一千克、海洛因或者甲基苯丙胺十克以上不满五十克或者其他毒品数量较大的，处七年以上有期徒刑，并处罚金。
   • 贩卖鸦片一千克以上、海洛因或者甲基苯丙胺五十克以上或者其他毒品数量大的，处十五年有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处没收财产。

3. 特殊情节：

   • 利用、教唆未成年人贩卖毒品，或者向未成年人出售毒品的，从重处罚。
   • 对多次贩卖毒品，未经处理的，毒品数量累计计算。

三、法律依据

《中华人民共和国刑法（2023修正）》第三百四十七条明确规定：走私、贩卖、运输、制造毒品，无论数量多少，都应当追究刑事责任，予以刑事处罚。并详细列出了不同情节下的量刑标准。

综上所述，贩卖不同种类的毒品都会构成贩卖毒品罪，并依据毒品的种类、数量以及犯罪情节等因素进行量刑。如果你或你身边的人面临此类问题，请务必及时咨询专业律师，以便更好地了解法律风险和应对策略。