当您发现车里东西失窃且没有监控时，确实会增加破案和追回失物的难度，但请不要慌张，以下是一些建议来帮助您应对这种情况：
一、立即报警并保护现场
第一时间报警：
- 拨打当地报警电话（如110），向警方详细报告案件情况。
- 提供车辆型号、车牌号、丢失物品的具体描述（包括名称、数量、特征、购买时间和价值）以及案发时间、地点等信息。
严格保护现场：
- 在警方到达之前，不要随意翻动或清理车内物品，以免破坏可能存在的证据。
- 保持现场的原始状态，包括车门、车窗的开启状态，以及车内物品的摆放位置等。
二、积极配合警方调查并提供线索
提供详尽线索：
- 仔细回忆案发前后的细节，包括是否看到可疑人员或车辆，是否听到异常声音等。
- 提供车辆的相关信息，如行驶记录、停车位置等，以便警方进行更全面的调查。
制作准确笔录：
- 在警方询问时，应如实陈述事件经过，确保表述清晰、准确。
- 不遗漏任何重要信息，包括时间节点、物品特征等。
三、主动寻找其他证据
周边走访与询问：
- 自行在事发地周边进行走访，询问附近商家、居民、保安等是否目睹了可疑情况或拥有相关线索。
- 留意是否有私人监控摄像头可能拍摄到了案发区域的情况。
检查车辆与行车记录仪：
- 仔细检查车辆是否有被破坏的痕迹，包括车门锁、车窗等。
- 查看行车记录仪的录像，看是否能捕捉到被盗过程或嫌疑人的影像。即使记录仪没有直接记录到被盗瞬间，其记录的周边环境也可能为警方提供有用线索。
四、及时联系保险公司并申请理赔
查看保险条款：
- 尽快查阅自己的车险保单，确认是否购买了车内物品盗抢险。
- 了解具体的保险责任和免责范围，以便后续申请理赔。
及时向保险公司报案：
- 如果购买了相关保险，在向警方报案后，也应及时向保险公司报案。
- 按照保险公司的要求提供理赔所需的全部材料，如警方的报案证明、被盗物品清单、购买凭证等。
五、加强预防措施以避免未来风险
提升车辆防盗性能：
- 考虑安装警报系统、购买车辆追踪器等防盗设备。
- 定期检查车辆锁具和防盗系统，确保其处于良好状态。
避免放置贵重物品：
- 尽量不要在车内放置贵重物品，尤其是显眼位置。
- 如果需要放置物品，请确保它们被妥善隐藏或锁在车内安全位置。
六、必要时寻求法律援助
- 如果在处理过程中遇到法律问题或需要进一步的法律建议，请及时咨询专业的律师。
- 律师可以帮助您了解自身权益，提供法律支持，并协助您处理与案件相关的法律事务。
综上所述，虽然没有监控录像可能会增加处理此类案件的难度，但通过及时报警、保护现场、提供线索、寻找证据、联系保险公司以及加强预防措施，您可以尽可能地减少损失并保护自己的权益。