补交社保之后，办理退休手续的具体流程如下：

首先，您需要确认自己已经满足了退休的条件，这包括达到法定退休年龄和社保最低缴费年限。根据最新政策，目前（2025-2029年过渡期）的最低缴费年限为15年，从2030年起将逐年递增，最终延长至20年。

在确认满足退休条件后，您可以开始准备办理退休所需的材料。这些材料通常包括：

1. 参保人员人事档案；
2. 参保人员签字、单位盖章的《企业职工退休审批表》（一式三份）；
3. 经参保人员签字确认的历年《企业职工基本养老保险权益记录单》；
4. 单位盖章的参保人员身份证、户口本复印件。

如果您是申请病退或特殊工种提前退休，还需要提供相应的劳动能力鉴定结论或特殊工种提前退休申请及公示材料。

准备好所有材料后，您需要将它们报送至当地的退休审批部门。具体报送地址可能因地区而异，例如南京市的本级及部分区域需要报送至南京市社会保险管理中心，而其他区域则根据属地原则报送至各区退休审批部门。报送时，窗口会出具《受理通知书》，退休审批部门将在受理后10个工作日内作出审批意见。

请注意，在办理退休手续前，务必确保自己的社保缴费已经补齐，并且所有材料都准备齐全、准确无误。这样可以避免在办理过程中出现不必要的延误或问题。另外，也建议密切关注当地社保部门的最新通知和政策变化，以确保自己的权益得到妥善保障。