邻居晚上不睡且制造噪音扰民，您确实可以报警处理。这种情况涉及到扰民问题，受《中华人民共和国环境噪声污染防治法》和《中华人民共和国治安管理处罚法》等相关法律法规的约束。

首先，建议您尝试与邻居进行友好沟通，表达您对他们行为的不满，并希望他们能够尊重您的休息时间。有时候，这可能是一种有效的解决方式，因为邻居可能并没有意识到他们的行为对他人造成了困扰。

如果沟通无效，您可以向物业公司或居委会等管理机构投诉。这些机构有责任维护小区的安静和秩序，他们可能会采取一些措施来调解纠纷，例如与邻居协商制定一些行为准则或采取其他适当的措施。

若以上措施仍然无法解决问题，那么报警是一个合法且有效的选择。在报警之前，建议您记录下邻居噪音扰民的具体时间、情况和次数，并尽可能收集一些证据，如录音或录像等，以便提供给警方作为调查的依据。警方将会根据情况进行调查，并根据相关法律法规对邻居进行相应的处理。根据《治安管理处罚法》的规定，制造噪声干扰他人正常生活的，初次违规者将面临警告处分；若警告后仍未改正，则将被处以二百元以上五百元以下的罚款。

需要注意的是，在处理这类问题时，请尽量保持冷静和理智，避免与邻居发生直接冲突。同时，也要了解相关法律法规和社区规定，确保自己的行为合法合规。

总之，面对邻居晚上不睡且制造噪音扰民的问题，您应该首先尝试通过沟通和投诉来解决。如果这些方法无效，报警是一个合法且有效的选择。在处理过程中，请务必保留好相关证据，以便在法律程序中有效维权。