起诉别人是否可以在自己户籍所在地，这主要取决于你所涉及的案件类型和相关的法律规定。在一般情况下，民事诉讼的管辖原则遵循“原告就被告”的原则，即通常需要在被告的户籍所在地或者经常居住地法院提起诉讼。然而，也存在一些特殊情况，使得原告有可能在自己户籍所在地起诉。

首先，我们来看看一般原则。根据民事诉讼法的规定，大多数民事案件由被告住所地（即户籍所在地或经常居住地）的法院管辖。这意味着，如果你想要起诉某人，通常需要去该人的户籍所在地或经常居住地的法院提交诉讼。

然而，也有一些特殊情况允许原告在自己户籍所在地起诉。这些特殊情况主要涉及到特殊地域管辖的规定，如合同纠纷、侵权纠纷等。例如，在合同纠纷中，如果合同没有实际履行，但约定的履行地在一方住所地的，那么被告住所地和约定履行地（可能是原告住所地）的法院都有管辖权。再比如，在侵权纠纷中，侵权行为地（包括侵权行为发生地和侵权结果发生地）和被告住所地的法院都有管辖权。如果侵权结果发生地在原告住所地，那么原告就可以在自己户籍所在地的法院提起诉讼。

除了上述特殊情况外，还有一些其他特殊规定也可能影响案件的管辖法院。例如，在保险合同纠纷中，可以由被告住所地或保险标的物所在地的法院管辖；在票据纠纷中，可以由被告住所地和票据支付地的法院管辖；在公司相关的纠纷中，通常由公司住所地的法院管辖等。

综上所述，起诉别人是否可以在自己户籍所在地取决于具体的案件类型和相关的法律规定。在一般情况下，需要遵循“原告就被告”的原则去被告户籍所在地或经常居住地的法院提起诉讼。但在某些特殊情况下，如合同纠纷、侵权纠纷等特殊地域管辖的情况下，原告有可能在自己户籍所在地的法院提起诉讼。因此，在决定起诉前，最好咨询专业的法律人士或律师以了解具体的法律规定和管辖原则。