针对您提出的“非故意轻伤一级怎么判刑和赔偿多少钱”的问题，以下是我根据相关法律和常规处理流程为您提供的详细解答：

一、判刑情况

在我国刑法体系中，对于非故意造成的轻伤一级，主要涉及的是故意伤害罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。法院在具体量刑时，会综合考虑以下因素：

1. 犯罪情节：包括伤害行为的手段、场合、次数等。如果伤害行为较为恶劣，如使用凶器，可能会面临相对较重的量刑。

2. 悔罪表现：如果犯罪嫌疑人在案发后能够主动投案自首、如实供述罪行，并积极赔偿被害人损失且取得谅解，那么可能会从轻或减轻处罚。

3. 被害人过错：如果被害人对案件的发生存在过错，如先行挑衅或辱骂，法院在量刑时也会适当考虑这一因素。

二、赔偿情况

对于轻伤一级的赔偿，具体金额需根据实际情况确定，主要涵盖以下几个方面：

1. 医疗费：包括因治疗产生的挂号费、检查费、药费、住院费等，依据医疗机构出具的收款凭证，结合病历和诊断证明等相关证据来确定。如果后续还需要康复或整容等治疗，也可以根据实际发生或医疗证明确定必然发生的费用一并赔偿。

2. 误工费：根据受害人的误工时间和收入状况来计算。误工时间由医疗机构出具的证明确定，收入状况则根据受害人是否有固定收入来分别计算。

3. 护理费：如果受害人需要护理，那么护理费的计算将依据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限来确定。

4. 交通费：受害人及其必要的陪护人员因就医或转院治疗实际发生的费用，需以正式票据为凭，并与就医地点、时间、人数、次数相符合。

5. 住院伙食补助费：可以参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准来确定。

6. 营养费：根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见来确定。

如果造成被害人残疾，还需要赔偿残疾生活辅助具费和残疾赔偿金。具体赔偿金额双方可以协商确定，如果协商不成，被害人可以通过刑事附带民事诉讼或单独提起民事诉讼的方式，由法院根据相关证据和法律规定进行判决。

综上所述，非故意轻伤一级的判刑和赔偿情况涉及多个因素，具体结果需要根据实际情况和法律规定来确定。建议您在处理此类问题时，尽快咨询专业律师或法律机构，以确保您的合法权益得到妥善维护。