违反《食品安全法》规定，将依法承担相应的法律责任，这些责任主要包括民事责任、行政责任和刑事责任。以下是对这三种责任的详细解释：

1. 民事责任：

   • 如果食品生产者或经营者提供的食品不符合食品安全标准，导致消费者受到损害，消费者除要求赔偿损失外，还可向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。若增加的赔偿金额不足一千元，则按一千元计算。
   • 若因食用不安全食品造成人身伤害，如食物中毒、肠胃不适等，食品生产者或经营者还需承担医疗费、护理费、误工费、交通费等侵权赔偿责任。

2. 行政责任：

   • 对于违反《食品安全法》但尚未构成犯罪的行为，相关监管部门将依法给予行政处罚。
   • 处罚措施包括警告、罚款、没收违法所得、责令停产停业、吊销许可证等，具体根据违法情节的轻重来决定。
   • 例如，生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品，将面临罚款、吊销许可证等处罚。

3. 刑事责任：

   • 如果违反《食品安全法》的行为构成犯罪，将依法追究刑事责任。
   • 常见的与食品安全相关的罪名包括生产、销售不符合安全标准的食品罪和生产、销售有毒、有害食品罪。
   • 刑罚措施包括拘役、有期徒刑、罚金、没收财产等，具体根据犯罪情节的严重程度来判定。
   • 例如，生产、销售有毒、有害食品罪，如果在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品，将面临严厉的刑事处罚。

综上所述，违反《食品安全法》规定将依法承担民事责任、行政责任和刑事责任。食品生产经营者必须严格遵守法律法规，确保食品安全，切实保护消费者的合法权益。如果您在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。