关于澳大利亚父母陪读签证是否可以工作的问题，根据我所了解的信息，持有澳大利亚父母陪读签证（即Student Guardian Visa，Subclass 590）的家长在陪读期间是不允许在澳大利亚工作的。

这种陪读签证主要是为未满18岁的留学生的父母或法定监护人提供的，允许他们在澳大利亚陪伴并照顾孩子的生活和学习。签证的有效期与被监护人（即学生）的签证有效期一致，最长可至学生满18岁。在签证有效期内，陪读家长可以多次往返澳大利亚，但必须与被监护的学生同时进出。

此外，陪读家长在澳大利亚期间可以参加每周最多20小时的语言课程学习，或进行其他学习，但学习时间不得超过3个月。然而，他们不能申请延期签证，除非学生的签证得到延长或学生未满18岁。同时，陪读家长必须与被监护的学生同住，并且需要购买海外访客医疗保险。

因此，对于想要陪读但希望在澳大利亚工作的家长来说，需要注意的是，持有父母陪读签证是不允许在澳大利亚从事任何形式的工作的。如果家长有工作的需求，可能需要考虑其他类型的签证或安排。