面对欠款要不回来的情况，对付老赖需要采取一系列合法且有效的措施来维护自身权益。以下是一些建议，希望能帮助您解决这个问题：
一、优先尝试非诉讼途径
直接沟通协商：
- 首先，尝试与老赖进行面对面的冷静沟通，了解其不还款的具体原因，并表达您的立场和需求。
- 尝试协商制定合理的还款计划，包括明确的还款时间、金额及方式等，并形成书面协议，双方签字确认以确保各自权益。
寻求第三方调解：
- 如果直接沟通无果，可以邀请双方都熟悉且有威望的第三方（如共同朋友、长辈或人民调解委员会）进行调解，促使老赖履行还款义务。
发送催款函：
- 通过邮政特快专递（EMS）等方式向老赖发送正式的催款函，明确欠款事实、金额、还款期限及逾期后果。
- 保留邮寄凭证作为日后可能的诉讼证据。
二、必要时采取诉讼途径
准备起诉材料：
- 精心准备起诉状及证据材料，如借条、转账记录、聊天记录等，以充分证明债权债务关系及欠款未还事实。
申请支付令：
- 对于债权债务关系明确且无异议的情况，可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令。
- 法院将在规定时间内向老赖发出支付令，要求其清偿债务或提出异议。若其不提异议且不履行，可申请强制执行。
提起诉讼：
- 如果支付令无效或不适用于您的情况，可以向有管辖权的法院提起诉讼。
- 提交起诉状及副本，并缴纳诉讼费用。
- 参加庭审，充分陈述观点和证据，反驳对方抗辩理由。
申请强制执行：
- 如果胜诉后老赖仍不履行还款义务，可以向法院申请强制执行。
- 法院将采取多种执行措施，如查询、冻结银行存款，查封、扣押、拍卖财产等，以实现债权。
列入失信被执行人名单：
- 在强制执行阶段，若老赖有能力却拒不履行生效法律文书确定的义务，可根据申请将其列入失信被执行人名单，从而对其生活和工作造成多方面限制。
追究刑事责任：
- 若老赖有能力执行而拒不执行，情节严重者，可能构成拒不执行判决、裁定罪。此时，可以选择向法院提起刑事自诉，或由法院移送公安机关立案侦查。
三、寻求专业法律支持
- 在整个过程中，寻求专业律师的帮助是非常重要的。律师能提供更具针对性的法律建议，确保您的合法权益得到充分保护。
综上所述，面对欠款要不回来的情况，您应优先考虑非诉讼途径来解决问题；若无效，则果断采取诉讼手段来维护自身权益。在整个过程中，请务必保持冷静和理智，遵循合法途径来追回欠款。