关于“爷爷死了土地孙子能继承吗”这个问题，需要从多个角度进行分析，因为土地的性质和继承规则会影响最终的答案。

1. 农村宅基地的继承：

   • 宅基地的所有权归集体所有，农户仅享有使用权，因此孙子不能直接继承宅基地本身。
   • 但如果爷爷的房屋尚存，孙子可以通过遗嘱继承或者在法定继承顺序中继承房屋，从而间接获得房屋所占宅基地的使用权。这是遵循“房地一体”的原则。
   • 如果孙子符合宅基地申请条件，并且和爷爷同属一个农村集体经济组织，那么在房屋存续期间，孙子可以基于房屋的所有权继续使用宅基地。

2. 农村承包地的继承：

   • 农村的承包地一般不能直接由孙子继承。因为农村土地承包经营权是以家庭为单位进行承包的。
   • 如果爷爷去世后，其所在家庭还有其他成员，那么由其他家庭成员继续承包经营；若家庭中无其他成员，土地承包经营权通常会被发包方收回。

3. 林地承包经营权的继承：

   • 在承包期内，林地承包经营权可以由继承人继续承包，此时孙子作为继承人之一，在符合条件的情况下，可能继承林地承包经营权。

4. 国有土地的继承：

   • 对于国有土地，其使用权等状况需要根据具体的土地使用类型以及相关法律法规来确定。

综上所述，孙子能否继承爷爷的土地，取决于土地的性质、是否存在有效的遗嘱、孙子是否符合继承条件以及是否属于同一农村集体经济组织等多个因素。如果你有更具体的情况或疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的实际情况提供更详细的法律建议。