您好，关于您提到的热水器开冷水也会抖动的问题，这实际上是一个与家电使用或维修相关的问题，而不是一个法律问题。不过，既然您向我咨询，我会尽力从可能涉及的法律角度给您一些建议。

首先，结论前置：对于热水器开冷水抖动的问题，您应该首先联系热水器的制造商或售后服务中心，了解是否属于产品质量问题或需要维修。如果确定是产品质量问题且制造商拒绝解决，您可以考虑通过消费者维权途径来解决。

接下来，我分几个角度给您详细解释：

1. 产品质量问题：

   • 如果热水器在正常使用情况下出现开冷水抖动的问题，这可能是产品质量问题。您应该首先查看热水器的保修期是否已过，如果仍在保修期内，您可以联系制造商或售后服务中心要求免费维修或更换。
   • 如果制造商或售后服务中心拒绝提供维修或更换服务，您可以保存相关证据（如购买凭证、维修记录、问题视频等），并考虑通过消费者协会或市场监管部门进行投诉。

2. 消费者权益保护：

   • 作为消费者，您有权要求制造商提供符合质量标准的产品。如果热水器存在质量问题且制造商未履行其义务，您可以依据《消费者权益保护法》等相关法律法规来维护自己的权益。
   • 在维权过程中，您可以要求制造商承担维修、更换、退货、赔偿损失等责任。如果制造商拒绝承担责任，您可以通过法律途径（如诉讼）来追究其责任。

3. 预防与注意事项：

   • 在购买热水器时，建议您选择知名品牌和信誉良好的制造商，以确保产品质量和售后服务。
   • 使用热水器时，请按照使用说明书正确操作，避免不当使用导致的问题。
   • 如果热水器出现问题，请及时联系制造商或售后服务中心进行处理，避免问题扩大或造成不必要的损失。

总之，对于热水器开冷水抖动的问题，您应该首先联系制造商或售后服务中心进行解决。如果确定是产品质量问题且制造商拒绝解决，您可以考虑通过消费者维权途径来维护自己的权益。希望这些建议能对您有所帮助。如果您有其他法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。