关于“消费者税负由谁承担”的问题，我们可以从以下几个方面进行详细分析：
结论前置：在增值税的语境下，消费者税负最终是由消费者自身承担的。
一、增值税的基本性质
增值税是一种流转税，它针对商品生产、流通及劳务服务中多个环节的新增价值或商品的附加值进行征收。这种税收制度的设计，确保了税收与商品或服务的消费直接相关，体现了税收的公平性和合理性。
二、税负的承担者
名义上的纳税人：在增值税制度下，销售货物、提供劳务、销售服务、无形资产、不动产以及进口货物的单位和个人，被法定为增值税的纳税人。这些纳税人在销售过程中，会向购买方收取包含税款在内的货款。
实际上的承担者：尽管企业作为纳税人在账务上体现了税款的缴纳，但增值税的实际负担却通过商品价格机制转嫁给了消费者。消费者在购买商品或服务时，所支付的款项中已经包含了增值税税额。由于消费者是商品的最终使用者，不进行后续的销售活动，因此无法抵扣这部分税款，从而成为增值税的最终承担者。
三、税收转嫁的原理
税收转嫁是指税收负担从纳税人转移到最终承担者的过程。在增值税的情况下，企业通过提高商品价格来将税负转嫁给消费者。这一转嫁过程的实现，受到市场供求关系、竞争状况等多种因素的影响。在供大于求的市场环境下，企业可能难以将全部税负转嫁给消费者；而在供不应求的市场环境下，企业则更容易将税负转嫁出去。
四、增值税的合理性与透明度
增值税的设计具有合理性，因为它确保了税收与商品或服务的消费直接相关。消费者作为商品的真正使用者，获得了消费的权益，理应付出相应的税额。同时，增值税的征收也具有较高的透明度，商品的发票上会单独列明商品价格和税金，让消费者明确知道自己所支付的款项中包含了多少税款。
综上所述，在增值税制度下，消费者税负最终是由消费者自身承担的。这是由增值税的流转性质、支付方式和税收转嫁原理共同决定的。如果你对此有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。