关于申请延迟退休的人员是否可以评职称，这个问题并没有直接的法规或政策条文明确规定其不可以或可以。但我们可以从相关的政策背景和实际操作角度来进行分析。

首先，从延迟退休政策本身来看，其目的是为了深入贯彻落实党中央关于渐进式延迟法定退休年龄的决策部署，适应我国人口发展新形势，充分开发利用人力资源。这一政策鼓励和支持劳动者在达到法定退休年龄后，根据个人意愿和身体状况，选择继续工作，因此，延迟退休本身并不与评职称相冲突。

其次，评职称通常是根据个人的工作业绩、学术成果、专业技能等多方面的因素来综合评定的。这些因素与是否延迟退休没有直接的关系。也就是说，一个人无论是否选择延迟退休，只要他在工作中取得了显著的业绩和成果，具备了相应的专业技能和学术水平，都有可能获得职称的评定。

然而，在实际操作中，可能会存在一些具体的情况和规定，比如某些单位或行业可能对延迟退休人员的职称评定有一定的限制或要求。这些限制或要求可能源于单位的人力资源规划、岗位设置、职称评定标准等方面的考虑。因此，在具体的情况下，还需要根据单位或行业的规定来确定是否可以评职称。

综上所述，申请延迟退休的人员在理论上是可以评职称的，但具体是否可以评职称还需要根据单位或行业的规定以及个人的实际情况来确定。如果您有具体的评职称需求或疑问，建议咨询您所在单位或行业的人事部门或职称评定机构，以获取更准确的信息和指导。