作为律师，我主要专注于提供法律方面的咨询与帮助。关于“狗不吃菜和水果怎么办”这一问题，这并不属于法律专业领域，而是涉及到宠物饲养和营养学方面的知识。不过，我可以从一般常识的角度给你一些建议。

1. 了解狗的饮食习性：狗是肉食性动物，它们天生对肉类有更强的偏好。因此，不喜欢吃蔬菜和水果是部分狗狗的正常表现。

2. 尝试不同方法喂食：

   • 可以将蔬菜和水果切碎或打成泥，混合在狗狗喜欢的食物中，如狗粮或肉类。
   • 尝试给狗狗喂食一些狗狗专用的蔬菜水果干或零食，这些产品通常更易于狗狗接受。
   • 通过逐步增加蔬菜和水果在狗狗饮食中的比例，让狗狗慢慢适应。

3. 注意营养均衡：虽然狗狗可能不喜欢吃蔬菜和水果，但为了确保其营养均衡，还是需要适量摄入。可以咨询宠物医生或营养师，了解如何通过其他食物或补充剂来满足狗狗的营养需求。

4. 关注狗狗的健康状况：如果狗狗突然开始拒绝吃蔬菜和水果，且伴随其他健康问题的迹象（如消瘦、食欲不振等），应及时带狗狗去看宠物医生，以排除潜在的健康问题。

如果你有任何法律方面的问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。