做完笔录过几天通知去签字，并不意味着一定会被抓。下面我详细为你解释一下这个流程和相关的法律背景。

在刑事案件中，做完笔录只是调查取证的一个环节。警方或检察机关会根据案件的需要，对涉案人员进行询问，并记录成笔录。这个过程中，你作为涉案人员，有义务配合调查，如实陈述事实。

签字通常是确认笔录内容无误的一个步骤。如果警方或检察机关在几天后通知你去签字，这并不意味着你已经被确定为犯罪嫌疑人或会被立即抓捕。签字只是确认你之前所做的陈述是真实有效的，是案件调查中的一个正常程序。

然而，需要注意的是，如果你在笔录中做了虚假陈述或隐瞒了重要事实，那么后续调查中一旦被发现，你可能会面临法律责任。因此，在签字前，请务必仔细核对笔录内容，确保其与你的陈述一致。

此外，如果你对案件有任何疑问或担忧，或者认为自己的权益受到了侵犯，你可以随时向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和帮助。