不办理退休确实可以继续交社保，但具体的情况会依据您的实际年龄、社保缴费年限以及当地的社保政策有所不同。

首先，从政策层面来看，未达到法定退休年龄的灵活就业人员是可以继续缴纳社保的，这包括养老保险、医疗保险等。这意味着，如果您还未达到退休年龄，无论您是否在职，只要满足参保条件，都可以选择继续缴纳社保。

其次，关于退休年龄和社保缴费年限，根据最新的政策，退休需要同时满足法定退休年龄和社保最低缴费年限两个条件。目前，社保最低缴费年限为15年，但从2030年起，这一标准将逐年递增，最终将延长至20年。同时，法定退休年龄也将根据政策逐步延迟。因此，如果您选择不办理退休并继续缴纳社保，将需要考虑这些因素对您未来领取养老金的影响。

此外，对于灵活就业人员来说，继续缴纳社保也需要注意一些具体的规定。例如，您需要按照规定的缴费比例和缴费基数进行缴费，同时需要选择适合自己的参保险种。在办理社保续缴时，您可以通过线上或线下的方式进行申请，并提供相关的申请材料。

总的来说，不办理退休并继续缴纳社保是可行的，但具体的情况需要依据您的个人情况和当地的社保政策来确定。建议您在做出决定前，先咨询当地的社保部门或专业的社保顾问，以获取更详细和准确的信息。