买东西套现货到了不给钱，这是一个比较棘手的问题，但您可以按照以下步骤来维护自己的权益：
首先，尝试沟通。
您应该尝试与买方进行心平气和的沟通。明确指出交易已经完成，货物已经到达，按照约定，买方应该支付相应的价款。有时候，买方可能只是因为疏忽或者有其他特殊情况而未能及时付款，通过沟通，您可以了解买方的具体情况，并催促其尽快完成支付。
如果沟通协商没有效果，那么您需要考虑采取法律手段来维护自己的权益。
从法律层面来说，买方这种买东西不给钱的行为属于不当得利。作为卖方，您可以向法院提起民事诉讼，诉求买方返还财产，并赔偿您因此遭受的损失。
在提起诉讼之前，准备充分的证据是非常重要的。您需要收集以下证据来支持您的诉求：
买卖合同：这是证明双方交易约定的关键证据。合同中应该明确写明交易的商品、价格、支付方式以及交货时间等关键信息。
交付凭证：如发货单、签收单等。这些证据可以证明您已经将货物交付给买方，且买方已经签收。
聊天记录：如果您与买方在交易过程中有过聊天记录，比如短信、微信、邮件等，这些都可以作为证实买卖关系以及买方未付款的事实的辅助证据。
法院在审理您的案件时，会依据您提供的证据来判断买方是否构成不当得利。如果法院判定买方构成不当得利，会判决其返还货款。如果买方不履行判决，您可以在规定期限内向法院申请强制执行，让法院强制买方支付款项，从而保障您的合法权益。
总的来说，面对买东西套现货到了不给钱的情况，您应该先尝试与买方沟通协商；如果协商无果，再考虑通过法律手段来维护自己的权益。在整个过程中，保持冷静、理性，并准备好充分的证据是非常重要的。