担保人可以和银行协商还一半钱免除责任，但这取决于银行是否同意，并且需要确保协商内容以书面形式记录，以作为后续履行的依据。
法律上的协商可能性：
- 在法律层面，债务履行期间，担保人、债权人和债务人确实可以就债务清偿进行协商。这意味着担保人有可能和银行（债权人）达成一致，约定由担保人偿还部分债务（如一半），这属于双方意思自治的结果，法律允许他们根据自身情况来商量债务的偿还方式。
协商后的履行与风险：
- 一旦双方达成协商，并且以书面形式或有其他证据（如录音、视频、第三方见证等）证明该合意，那么双方都要按照约定去履行。然而，后续可能会出现一方反悔的情况，比如银行同意担保人偿还一半债务后，又要求全额偿还。
- 如果担保人按照约定偿还了一部分债务，但银行反悔并要求偿还剩余部分，而担保人没有有力的证据来证明双方的协商内容，那么担保人可能会面临需要全额偿还债务的风险。
证据的重要性及建议：
- 因此，在进行债务清偿协商时，为了维护自身权益，担保人务必确保协商内容以书面形式记录，并保留好相关证据。这样，在后续出现纠纷时，担保人可以主张按照约定履行，并出示证据来支持自己的主张。
- 如果担保人没有书面协议或其他有力证据来证明双方的协商内容，那么在银行反悔并要求全额偿还债务的情况下，担保人可能会处于不利地位。
综上所述，担保人可以和银行协商还一半钱免除责任，但前提是银行同意这一协商内容，并且双方需要确保协商内容以书面形式记录并保留好相关证据。如果协商不成或后续出现纠纷，担保人应咨询专业律师以寻求法律帮助。