当遇到用人单位拖欠工资和社保的问题时，为了最快解决，您可以按照以下步骤操作：
针对拖欠工资的解决办法
与用人单位协商
- 主动沟通：首先，尝试与用人单位进行直接且友好的沟通，明确指出工资被拖欠的事实，并要求其尽快支付。在沟通过程中，保持冷静和理性，避免情绪化。
- 保留证据：在协商过程中，务必保留好所有与工资拖欠相关的证据，如劳动合同、考勤记录、工资条、工作证等。这些证据在后续维权过程中将起到至关重要的作用。
向劳动监察部门投诉
- 提交材料：如果与用人单位协商无果，您可以向当地劳动监察部门（如人力资源和社会保障局）提交投诉材料。投诉材料应包括个人身份证明、用人单位信息、工资被拖欠的详细情况及相关证据等。
- 等待处理：劳动监察部门在收到投诉后，会依法对用人单位进行调查核实，并责令其限期支付工资。如果用人单位拒不改正，劳动监察部门还可能对其进行行政处罚。
申请劳动仲裁
- 准备材料：若劳动监察部门的处理未能解决问题，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁前，需要准备好仲裁申请书、相关证据材料以及个人身份证明等。
- 参与仲裁：仲裁委员会在收到仲裁申请后，会依法进行审理，并作出裁决。如果裁决支持您的诉求，用人单位应当在规定期限内履行支付义务。
提起诉讼
- 法院起诉：若对仲裁结果不满意或用人单位拒不履行裁决，您可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。
- 强制执行：人民法院在受理案件后，会依法进行审理，并作出判决。如果判决生效后，用人单位仍不履行支付义务，您可以申请法院强制执行。
针对拖欠社保的解决办法
向社保经办机构举报
- 提交举报材料：发现用人单位未按时足额缴纳社会保险费时，您可以向当地社保经办机构提交举报材料。举报材料应包括个人身份证明、用人单位信息、社保缴纳情况及相关证据等。
- 配合调查：社保经办机构在收到举报后，会对用人单位进行调查核实，并根据情况要求其补缴社保费用及滞纳金。
申请劳动仲裁或提起诉讼
- 劳动仲裁：如果社保经办机构未能解决问题，或者您对处理结果不满意，同样可以通过劳动仲裁途径解决。需要提交仲裁申请书及相关证据材料。
- 诉讼程序：对仲裁结果不满意时，您可以依法向法院提起诉讼，通过司法程序维护自己的社保权益。
其他注意事项
- 及时行动：一旦发现工资或社保被拖欠，应尽快采取行动，避免错过最佳维权时机。
- 法律咨询：在处理过程中，如有任何疑问或困难，可以寻求专业律师的帮助，确保自身权益得到充分保障。
- 联合维权：如果有多名劳动者同时遭遇相同问题，可以联合起来共同维权，增强维权力量。
总之，面对拖欠工资和社保的问题，劳动者应善于运用法律武器，通过合理途径及时维护自己的合法权益。