在处理对方欠钱不还的问题时，除了调解和起诉，确实还有其他一些办法可以尝试。以下是我为您详细梳理的几种可行方式：

1. 协商解决：

   • 直接与欠款人进行沟通，明确表达还款要求，并尝试共同制定一个双方都能接受的还款计划。这种方式温和且高效，能够避免伤和气，同时保障双方利益。

2. 申请支付令：

   • 若债权债务关系清晰且合法，您可以向法院申请支付令。法院在审查后，若认为符合条件，会向债务人发出支付令，要求其在规定期限内偿还借款。若债务人不提出异议且不履行支付令，您可以申请强制执行。

3. 申请强制执行公证：

   • 对债权文书进行公证，并赋予其强制执行效力。若债务人不履行公证后的债权文书，您可以直接向法院申请强制执行，从而节省诉讼时间和成本。

4. 委托第三方催收机构：

   • 选择合法合规的第三方催收机构进行委托，利用其专业性和经验来追讨欠款。但务必谨慎选择，避免掉入非法催收的陷阱，并对催收机构的资质和信誉进行充分了解。

5. 信用惩戒：

   • 对于商业伙伴间的债务纠纷，在合法合规的前提下，可以将债务人的失信行为告知其合作伙伴、行业协会等，借助舆论和商业信誉压力促使其还款。

6. 利用行业协会或监管部门：

   • 如果债务人属于某个特定行业，您可以向该行业的协会或监管部门反映情况，借助他们的力量对债务人施加一定压力，促使其积极处理债务问题。

综上所述，处理欠钱不还的问题时，您可以根据具体情况灵活选择上述方式中的一种或多种来维护自身权益。若您在操作过程中遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。