关于您提出的“退休时再办理独生子女证是否可以”的问题，以下是根据现有政策给出的详细解答：
首先，我们需要明确《独生子女父母光荣证》的办理时间窗口。根据相关政策，2016年1月1日《人口与计划生育法》修正案实施后生育的子女，不再办理此证。而对于2016年1月1日之前生育的子女，如果女方在49周岁以内，是可以继续办理的；但超过49周岁后，则不再受理办理申请。
接下来，针对您提到的“退休时再办理”这一具体情况，我们需要考虑几个因素：
年龄因素：如果您或您的配偶在退休时已经超过了49周岁（特别是针对女性），那么根据政策，您将无法再办理《独生子女父母光荣证》。
政策连续性：即便您在退休前符合办理条件，但也需要关注当地政策是否有变动。因为政策可能会随着时间和实际情况进行调整，所以建议您在办理前咨询当地计生部门或相关服务中心，以获取最准确的信息。
奖励政策执行：虽然未能办理《独生子女父母光荣证》可能会影响某些奖励政策的直接享受，但根据一些地方的政策精神（如参考信息中提到的利川市谋道镇人民政府的答复），在执行独生子女奖励政策时，对于事实独生子女且无法提供此证的，可以通过村级开具证明并由镇计生办调查核实的方式来确认资格。这意味着，即便没有此证，您仍有可能享受到相关的奖励政策。
综上所述，退休时再办理《独生子女父母光荣证》是否可行，主要取决于您的年龄、当地政策的连续性以及奖励政策的执行方式。建议您在退休前或退休后尽快咨询当地计生部门或相关服务中心，以获取最准确、最权威的信息和指导。