关于您提出的“72年男职工60岁退休可以吗”的问题，这需要根据最新的退休政策来具体分析。
首先，根据《全国人民代表大会常务委员会关于实施渐进式延迟法定退休年龄的决定》，我国自2025年1月1日起，将逐步延迟男性和女性的法定退休年龄。对于男性职工，法定退休年龄将从原来的60周岁逐步延迟到63周岁。这意味着，1972年出生的男职工，其改革后的法定退休年龄将不是60周岁，而是会相应延后。
然而，政策同时也引入了“弹性退休”的概念。根据人力资源社会保障部等三部门发布的《实施弹性退休制度暂行办法》，职工在达到国家规定的按月领取基本养老金最低缴费年限后，可以自愿选择弹性提前退休，但提前时间距法定退休年龄最长不超过3年，且退休年龄不得低于原法定退休年龄（即男职工60周岁）。同时，职工达到法定退休年龄时，如果所在单位与职工协商一致，也可以弹性延迟退休，延迟时间同样最长不超过3年。
因此，对于1972年出生的男职工来说，虽然其法定退休年龄会延后，但他仍然有可能在满足一定条件下选择60岁退休。具体来说，他需要满足以下几个条件：
如果这位男职工不满足上述条件中的任何一项，那么他就需要按照改革后的法定退休年龄来办理退休手续。
总的来说，72年出生的男职工是否能在60岁退休，取决于他是否满足弹性提前退休的条件以及所在单位的意见。如果他有这方面的需求，建议提前与所在单位的人事部门进行沟通，并了解具体的退休政策和办理流程。