超过法律规定的利息属于高利贷，不受法律保护。具体来说：

1. 法律规定：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第六百八十条，明确禁止高利放贷，借款的利率不得违反国家有关规定。
   • 《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》第二十五条进一步规定，出借人请求借款人按照合同约定利率支付利息的，人民法院应予支持，但双方约定的利率不得超过合同成立时一年期贷款市场报价利率（LPR）的四倍。

2. 利息上限：

   • 利息上限以合同成立时的一年期LPR为基准，其四倍即为法定最高利率。超出此标准的利息部分，通常不受法律保护。

3. 法律后果：

   • 超出法定利息的部分，人民法院将不会支持出借人的支付请求。
   • 借款人可以拒绝支付超出法定利息的部分，并已支付的超额利息可以要求出借人返还。

4. 实际处理：

   • 在实际案例中，若借贷双方约定的利率过高，突破法律保护的最高限度，则针对高出部分的利息，法院将不予支持。
   • 借款人若已支付超出法定利息的部分，可以主张抵扣本金或要求出借人返还。

综上所述，超过法律规定的利息属于高利贷，不受法律保护。在借贷活动中，双方应严格遵守法律法规，确保利率的合理性与合法性。如遇利息过高或不合理情况，应及时通过协商或法律途径解决。如果你有相关法律问题，可以直接向我咨询。