首先，老公借钱给别人不告诉妻子，这种行为确实可能被视为对妻子的不尊重。在婚姻关系中，夫妻之间应当相互尊重、相互信任，共同管理家庭事务。借钱给别人这样涉及家庭财产的重要事项，理应事先与妻子沟通并征得同意。
从法律角度来看：
夫妻共同财产权：根据《民法典》的相关规定，夫妻在婚姻关系存续期间所得的财产，为夫妻的共同财产，归夫妻共同所有。因此，老公借钱给别人，实际上是在处分夫妻共同财产，应当与妻子共同决定。
知情权与同意权：妻子作为共同财产的所有者，有权知晓并同意老公处分共同财产的行为。老公不告知妻子就擅自借钱给别人，侵犯了妻子的知情权和同意权。
从情感与道德角度来看：
信任与尊重：夫妻之间应当建立信任关系，老公不告知妻子就借钱给别人，可能会破坏这种信任。同时，这也体现了对妻子尊重的缺失，因为尊重意味着重视对方的意见和感受。
家庭和谐：这种行为可能导致家庭矛盾，影响家庭和谐。妻子可能会因为老公的不告知而感到被忽视或不被尊重，进而产生不满和争执。
建议：
加强沟通：夫妻之间应当加强沟通，共同管理家庭事务。老公在借钱给别人之前，应当与妻子充分沟通并征得同意。
建立信任：通过坦诚相待和共同决策，建立更加牢固的信任关系。这有助于维护家庭和谐，减少不必要的矛盾和争执。
综上所述，老公借钱给别人不告诉妻子确实可能被视为不尊重的行为。这种行为不仅侵犯了妻子的法律权益，也破坏了夫妻之间的信任关系。因此，建议夫妻之间加强沟通、共同决策，以维护家庭和谐与稳定。