关于“二根肋骨骨折可以定几级伤残”这个问题，首先我要说明的是，伤残等级的评定是一个复杂的过程，它涉及到多个因素，包括但不限于伤害的具体情况、治疗后的恢复状况以及是否对日常生活和工作造成了影响等。在我国，伤残等级的评定主要依据的是《劳动能力鉴定伤残等级标准》等相关规定。

1. 一般情况下：根据一般的医学和伤残评定标准，单纯的二根肋骨骨折，如果没有其他严重的并发症或后遗症，可能不足以构成较高的伤残等级。通常，这种情况可能会被评定为较低的伤残等级，或者在某些情况下甚至可能不被评定为伤残。

2. 特殊情况下：然而，如果二根肋骨骨折导致了严重的并发症，如呼吸困难、肺部损伤、长期疼痛或功能障碍等，那么伤残等级可能会相应提高。此外，如果骨折的治疗过程中出现了医疗事故或治疗不当，导致伤情加重或留下了长期的后遗症，这也可能影响伤残等级的评定。

因此，具体能定几级伤残，需要由专业的伤残评定机构根据患者的具体情况进行评定。如果你或你身边的人遇到了这样的情况，建议尽快联系当地的伤残评定机构进行咨询和申请评定。同时，也可以咨询我，我会根据你的具体情况，提供更具针对性的法律建议和帮助。