老人坐飞机无人陪伴服务的申请流程一般如下，但请注意，具体流程可能会因航空公司和机场的不同而有所差异，因此建议提前咨询所乘航班的航空公司和目的地机场以获取最准确的信息。

一、订票与申请服务

1. 首先，为老人订购机票。在订票时或订票后（通常建议提前48小时，但具体时间可能因航空公司而异），需要通过航空公司官方客服电话、官方网站或前往航空公司售票处等方式，向航空公司提出无人陪伴老人服务的申请。

2. 在申请时，需要提供老人的姓名、身份证号、航班信息以及接送机人的姓名、电话和住址等详细信息。

二、办理乘机手续

1. 乘机当天，请确保老人携带身份证或户口本等有效证件原件，并提前到达机场（通常建议提前2小时），前往指定的值机柜台办理乘机手续。

2. 在值机柜台，家属需向工作人员提供出发站送机人与到达站接机人的相关信息，并填写相关的无陪旅客服务申请表或卡片。

三、候机与登机

1. 办理完乘机手续后，老人可能会被引导至特定的候机区域等待登机。在一些机场，如杭州机场，还设有无陪接待站，为无陪旅客提供专门的照顾和休息场所。

2. 临近登机时，机场工作人员会指派专人引导老人通过安检，并前往登机口。

3. 在登机口，工作人员会与登机口客运员及机组进行交接，确保老人能够顺利登机并得到妥善照顾。

四、到达目的地与交接

1. 到达目的地后，机组工作人员会将老人带下飞机，并根据之前填写的无陪旅客服务申请表或卡片上的信息，与接机人家属进行交接。

此外，还需要注意以下几点：

1. 不同的航空公司可能提供不同的无人陪伴老人服务内容和标准，因此在申请服务时请务必了解清楚。

2. 由于机场和航班的运营情况可能会发生变化，因此建议家属在老人出行前密切关注航班动态和机场公告，以确保行程顺利。

3. 如果老人在旅途中遇到任何问题或需要帮助，可以随时向机场工作人员或航空公司客服寻求协助。