当小孩被电动车撞到后，最佳处理方式应遵循以下步骤来确保孩子的权益得到充分保护：

一、确保安全与急救

1. 紧急制动：立即停下涉事电动车，避免造成进一步伤害。
2. 检查伤情：迅速检查小孩的伤势，如发现有出血、骨折或意识不清等严重情况，应立即拨打120急救电话，并对小孩进行初步的急救措施，如止血、保持呼吸道通畅等。

二、保护现场与报警

1. 现场保护：在确保小孩安全的前提下，尽量保持事故现场的原状，以便后续调查。可以用手机拍照或录像记录现场情况，包括车辆位置、碰撞痕迹等。
2. 及时报警：拨打122报警电话，向交警报告事故发生的时间、地点和大致情况。同时，也应通知小孩的监护人尽快到达现场。

三、责任认定与调查

1. 配合调查：小孩及其监护人要积极配合交警的询问和调查，如实陈述事故经过。
2. 责任划分：交警会根据现场勘查、证人证言及相关法律法规，出具交通事故责任认定书，明确事故双方的责任比例。

四、医疗救治与费用处理

1. 及时治疗：确保小孩得到及时的医疗救治，并保留所有病历、诊断证明、检查报告及医疗费发票等相关凭证。
2. 保险理赔：根据责任认定结果，通过对方车辆的交强险和商业险进行理赔。同时，检查小孩是否购买了相关保险（如意外险），及时向自家保险公司报案并申请赔偿。

五、确定责任与协商赔偿

1. 明确责任：根据交警出具的事故认定书，确定双方在事故中的责任比例。
2. 协商赔偿：基于小孩的受伤情况和相关法律规定，确定赔偿项目（如医疗费、护理费、交通费、营养费、残疾赔偿金等），并与对方及其保险公司进行协商。
3. 签订协议：在双方自愿、平等的基础上，就赔偿金额和支付方式等达成书面协议，并确保按时履行。

六、法律途径与后续处理

1. 申请调解：若双方无法就赔偿事宜达成一致，可以向当地的交通事故调解委员会申请调解。
2. 提起诉讼：如果调解无果，小孩的监护人有权向人民法院提起诉讼，由法院根据实际情况作出判决。
3. 后续教育：事故处理完毕后，监护人应对小孩进行交通安全教育，强调遵守交通规则的重要性。

综上所述，当小孩被电动车撞到后，应迅速采取一系列措施确保孩子的安全与救治，同时积极保护现场、收集证据并配合交警处理。在确定责任后，与孩子一起努力争取合理的赔偿，并在必要时通过法律途径维护自身权益。在整个过程中，监护人的积极参与和正确指导至关重要。如果您在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。